当养殖产业“遇上”数字技术，不能说话的蛋鸡就有了“点单”的本领。位于高新区杨家庄乡高垴庄村庙岭的阳泉天龙生态农业有限公司“5G+智慧养殖”项目基地内，可以看到科幻电影里的场景。鸡舍内的温度、湿度、通风、光照时长、光照强度等保持在适宜范围内。公司负责人陈龙江说：“鸡舍内安装了智能环境控制系统，温度、湿度、二氧化碳浓度、光照、通风等环境指标实时显示在机器上。当某一项指标低于或者超过指定范围，系统会控制设备自动开启工作模式，直至指标正常。”
智能环境控制系统让蛋鸡有了“点单”本领。不同日龄的蛋鸡适宜的环境变成了设备上精准的数字，变得可视化。环境可以“点单”，饲料也可以“点单”。“根据蛋鸡的产蛋量，我们确定给鸡投喂玉米、膨化大豆，还是喂富含微量元素的‘营养餐’。可以说，这个过程就是蛋鸡来‘点单’。”陈龙江说，“数字技术让蛋鸡养殖从‘跟着感觉走’变成了‘数据说了算’。”
数字技术让信息成了生产要素，手机、电脑、多媒体等设备成了新农具。“过去，养殖场离不了人，出门时最放心不下的就是家里的一万多只鸡。现在，不管人在哪里，通过手机软件，鸡舍内的温度、湿度、机器运转情况一目了然。高温预警、停电报警等故障信息还能直传手机，心里可踏实了。有了高科技，公司的蛋鸡养殖规模达到8万只。”阳泉春语农业有限公司负责人米爱金笑着说。
针对养殖中遇到的技术问题，依托数字技术，蛋鸡养殖企业有了解决方案。阳泉春语农业有限公司打造了多媒体远程教学诊断室，与蛋鸡养殖专家达成合作，进行远程咨询、问诊。其他养殖场遇到技术难题时，公司可以借助多媒体远程教学诊断室帮助解决。
数字技术的加入让一个人轻松管理上万只乃至十万只鸡成为可能。在市瑞峰养殖场，工人只需轻触按钮，水和饲料就会通过自动料线、自动水线传送到蛋鸡养殖笼架内;在阳泉天龙生态农业有限公司，通过机器控制，鸡粪能“一键”输送到鸡舍旁的有机肥加工车间;在阳泉春语农业有限公司，链条式中央集蛋系统每天把近5000公斤鸡蛋安全地送进打包车间。
数字技术与蛋鸡养殖产业融合，影响的不仅是养殖企业，还有种植户。随着全市规模养殖场的增多和数字技术的运用，蛋鸡养殖需要的饲料原料也大大增加。仅阳泉天龙生态农业有限公司一家，每年本地玉米的采购量就有3万多吨。养殖场周边村的农民种植玉米的积极性也更高了，蛋鸡养殖过程中产生的粪便可以加工成有机肥供村民使用，实现种植、养殖的良性循环。
阳泉市农业农村局相关负责人表示，数字技术和蛋鸡养殖相结合，不仅是信息技术在农业领域的应用，还是农业数字化、网络化、智能化转型的具象化、系统化呈现。作为一种新业态、新产业，数字农业重塑了生产的供应链和产业链，在推动产业提质、增效、降本、绿色发展等方面有很大潜力。
数字技术让阳泉市蛋鸡养殖企业从“会养”走向“慧养”。在这一变化中，企业尝到了甜头——企业蝶变、产业升级。去年，阳泉市禽蛋产量实现3.5万吨，同比增长3.2%。“阳泉鸡蛋”走出阳泉，走进了北京、武汉、太原、东莞等地的市场。
今年上半年，阳泉市禽蛋产量实现1.7万吨，同比增长5.9%，预计到今年年底，全市禽蛋产量实现4.97万吨。数字赋能，阳泉市蛋鸡养殖产业正稳步走在高质量发展的道路上。
来源丨阳泉日报
【来源：阳泉日报】