安口镇大坪村村民刘正文的肉牛养殖场就是其中一个产业典型。他饲养的50多头肉牛膘肥体壮。刘正文介绍说，“以前人畜都在一个院里，既杂乱，又不卫生，尤其一到夏天，蚊蝇到处乱飞。现在人畜分离了，院子整齐了，环境好了，关键是干净卫生了。”
刘正文是村里最早加入养牛行业的农户。2017年，听村上人说，养牛有扶持好政策，他联系了自己在外地打工的儿子刘明，刘明听了父亲说的话，便决定辞职，回到家乡和父亲一起发展起养牛产业。
由于没有养牛的经验和技术，刘正文便和儿子去买了专业的书籍，顶着压力，自己研究摸索养殖技术，通过不断地积累，变成了村上闻名的养牛“土专家”，养殖规模也不断扩大到53头，如今成了摇身一变成了村里的“牛状元”。
目前，大坪村现有肉牛养殖35户，全村肉牛养殖数量326头。
据了解，今年，全镇共打造人畜分离肉牛养殖小区9个，培育养牛大户125户，牛存栏量达8200头，越来越多的养殖户和刘正文一样，依靠牛产业，走上了致富路，养牛养出了好“钱”景。(张小兵 贾艺超)