笔者走进工地现场，看到水淹塘村村干部杨正伦正在沿着规划好的区域，指挥挖土机沿着界线开挖施工道路，忙得不亦乐乎!笔者向正在忙活的杨正伦打听到底在建什么?“我们村正在建设一个“绿色生态一体化养殖小区”，建成后主要是用于集中养殖肉牛，整个项目总投资300万，分两期进行，第一期建5个牛圈，第二期建5个，总共建10个牛圈，每个牛圈养牛容量为70-150头左右”。杨正伦兴奋地告诉笔者。
水淹塘村是黄平县出了名的肉牛养殖村，该村群众近十年来就开始自筹资金发展肉牛养殖。近年来在县委、县政府的关心和支持下，该村群众养牛的热情更加高涨，养殖规模不断扩大。现在整个村养殖5头以上的农户就有30余户，养殖15头以上的就有15户以上，养殖60到100头的就有3户，每年出栏肉牛1200余头，产值达成2200多万元。
“小区采用最新的设计规划和最新的养殖技术，实现牛粪便科学无污染处理，饲料全部用本地农户种植的包谷杆和包谷叶粉碎发酵后，再配比一定比例的包谷酒糟饲养，基本实现了绿色生态化养殖”。水淹塘村党支部书记、村委会主任张梅(养殖大户)介绍说。“我们村部分村民听说村里要建养殖场，多好家想养殖牛肉的农户都不外出打工了，一直呆在家等养殖小区建成后就向村委会租用牛圈搞牛肉养殖，等了好几个月,现在终于动工了，群众好开心!”
由于该村所饲养的肉牛饲料全部都是用当地村民自己种植的玉米秸杆经过粉碎发酵后再按照一定比例拌入包谷酒糟，饲料基本上是绿色原生态的，养出的肉牛肉质细嫩，口感好，入口醇香，外地老板直接上门拉货,货源供不应求。
“绿色生态一体化养殖小区”顺利开工建设将有力助推乡村振兴，点燃水淹村村民的养牛激情，也点亮了水淹塘村村民产业致富“牛”经!