认养者可视频直播、定期探视
“2022年认养一头猪活动又开始了。”今年9月中旬，印乔家庭农场负责人钱霆宇在朋友圈发了一条微信。农场里供认养的生猪分为巴马香猪和藏香猪两种，价格分别为2388元/只、2988元/只，全程采用生态养殖模式，以玉米、红薯、麸皮等饲养。目前，钱霆宇的农场已有30多头香猪被认养。
认养者每月可进行一次探视，还可参与割草、喂料等体验服务。“云养殖”全程不需要操心，农场里的360°摄像头实时直播，随时可查看小香猪养殖状态。认养的猪都有编号，方便识别，在饲养过程中，如出现生病或意外死亡情况，可无偿重新认养。
“云养殖”的认养者绝大多数来自苏锡常，“金坛离南京比较近，去年就有好几个南京认养者。”钱霆宇说，有个企业客户去年认养了20头，年底根据要求代加工制作成香肠、腊肉、扎肝等。
生态+新兴技术，探索智慧农业
印乔家庭农场此前一直是钱霆宇的父亲在管理，作为“吃货”的他，在回家养猪前，先去了一趟西藏，就是因为知道那里的藏香猪好吃。“一只藏香猪100多斤，肉质好，我们这边以前没有人养过。”为此，钱霆宇在西藏待了一段时间，跟当地人学起了养猪。
随后他就带了6只种猪回到了金坛老家，尝试着养了起来。“没想到，一年后，小香猪全部内部消化了，好评无数。”第二年，钱霆宇就引进了90头种猪。如今，在700多亩的农场里，散养的小香猪四处溜达，就连他自己也数不清究竟有多少头猪了，“种猪有一两百头，总数大概七八百头。”
虽然同是绿色生态养殖方式，与父辈不一样的是，钱霆宇不断探索引进新兴技术。“农场大，养猪数量多，不方便管理，也无法掌握每一只猪的生长状况。”钱霆宇告诉记者，他正在尝试为猪安装芯片，可以定位、跟踪养殖情况。
说起来容易，操作起来困难不少。令钱霆宇没有料到的是，猪耳朵上安装完芯片后，没过多久要么损坏，要么遗失。“猪跑得比狗还快，还喜欢打架，芯片在固定方面存在问题。后面考虑装到尾巴上去。”钱霆宇说，虽然有难度，但智慧农业是农场未来的发展方向，只有科技化养殖才能走得更远。
“互联网+”将认养农业做大
印乔家庭农场位于长荡湖西畔，地理位置优越，自1989年开始规模化养殖鱼、虾、螃蟹及种植。近年来农场改变经营方式，以多元化、多手段地扩大生产经营，现已初具规模，并且成立农匠农产品专业合作社，带动周边农户提高农产品效益。
记者了解到，农场还与多家网络机构合作，实现线上+线下的一体化销售模式。目前，农场已建成集观光、采摘、农耕体验，蔬菜宅配、科普教育于一体的“安心农场”，绿色生态农业产业链初步形成。
“农家乐体验游”“订单式认养”新路子为农场带来了良好的经济效益，让农场既能提前回笼资金、提高销售收入，还能开发旅游周边产品，实现产业利润的最大化。
“互联网+，让农场跃上一个大台阶。”钱霆宇说，“认养农业”把城市居民作为目标客户，以体验、互动项目为卖点，将特色农产品、旅游景点、风情民宿进行整合包装，再打包兜售，可以推动一二三产业的深度融合，带领周围农户共同增加创收。
链接
什么是认养农业?
认养农业是目前一些家庭农场、田园综合体提供的一种经营化服务模式，基于城市居民对无公害农产品的一种向往。认养农业的农产品最开始是无公害蔬菜，目前新型农产品已经拓展至水稻、生猪为代表的种植、养殖业领域。农产品被认养，让农业可以与旅游、养老、文化等产业实现深入互动。
随着互联网的普及，认养农业形成了两种模式。一种是传统模式，认养者挑选田地或产品，亲自参加劳动或委托管理;另一种是互联网+模式，认养者除了可以体验劳动快乐，还能实时监控自己的“一亩三分地”。